Como a tantos, a los protagonistas de esta historia, la pandemia por Covid-19 les pilló desprevenidos. Iban a abrir un restaurante en mayo. Luego, en julio… que pasó a ser agosto. Más tarde, en noviembre. Por el camino han ido reinventando el concepto, desde un restaurante pre-Covid hacia todo lo que puedan para mantener su sueño.
¿Quiere saber más y disponer del enlace al artículo original?
Suscríbase y obtenga acceso inmediato a todos los avances.
Suscripción mensual 5€ (6USD)/mes con un mes GRATIS de prueba con el código «MENSUAL»
El mejor contenido siempre disponible en la web.
Además: newsletter semanal y acceso gratuito a los eventos avances.express.
49.95€ (USD60)
(pago anual)
